Brunch á VOX Brasserie - ævintýri helgarinnar

Hið margrómaða Vox Brasserie Brunch hlaðborð er á sínum stað um helgar.
VOX Brasserie Brunch samanstendur af eftirfarandi réttum
Brauðmeti: Heimabakað brauð, Crossant Hummus & pestó Eggjasalat
|
Salöt dagsins: Salötin eru breytileg eftir dag frá degi, hér eru nokkur dæmi um salöt: Bakaðir sætkartöflubátar með gremolata Confit tómatar með fetaosti Bakað blómkál og spergilkál Rauðrófur og gráðostur Grillað grænmeti salat Ferskt salat & vinaigrette
|
Fiskmeti kalt: Vox Sushi - með tilheyrandi meðlæti Reyktur lax með piparrótarsósu Grafinn lax með sinnepssósu
|
Annað: Vaffla & önd: Confit andalæri á sætri vöfflu með sítrónukremi og steiktum hvílauk Egg Benedict: Ensk muffins, skinka og Hollandaise sósa Amerískar pönnukökur, síróp, flórsykur og desertsósur
|
Heitir réttir Beikon, pylsur, eggjahræra, bakaðar baunir Djúpsteiktur fiskur, sítrónur og remulaði Lambalæri ofnbakað í hvítlauk og kryddjurtum Gljáð rótargrænmeti Ristaðar kartöflur Bearnasiesósa Portvíns soðsósa
|
Eftirréttir: Súkkulaðigosbrunnur & ávextir Ostabakki með þurrkuðum ávöxtum & hnetum Blandaðir sætir bitar: t.d. mini muffins, kleinuhringir, kókostoppar Marengs terta með rjóma Créme brulée Heit súkkulaðikaka Heit epla crumble Ferskir niðurskornir ávextir
|
|
VOX Brunch í boði alla laugardaga, sunnudaga og rauða daga frá 11:30 - 14:00.
Verð: 5.900,- á mann.
Börn 5-11 ára: 3.500,-
Smelltu hér til að bóka borð.