Kvöldmatseðill

Forréttir
Humar Radísur, næpur, ramslaukur, humlar & epli	Kr. 3.290
Urriði Léttsaltaður urriði, yuzu, skessujurt & silungshrogn	Kr. 3.390
Gæs Reykt gæs, rauðrófur & ferskostur	Kr. 3.190
Hreindýr Hreindýratartar, sýrður rjómi, íslensk ber & perlulaukur	Kr. 3.190
Hörpuskel Íslensk hörpuskel, þangskegg, ponzu & hreðka	Kr. 3.490

Aðalréttir
Lamb Lambahryggvöðvi, reyktur mergur, kantarellur, seljurót & vatnakarsi	Kr. 6.490
Hross Hrossalund, rófa, bok choy, sólber & gulbeður	Kr. 6.590
Skötuselur Steiktur skötuselur, jarðskokkar, sjávargras & fersk osta ravioli	Kr. 5.890
Skarkoli Pönnusteiktur skarkoli, cima di rapa, spergilkál & nýjar kartöflur	Kr. 5.890
Grænmetisréttur Baunabuff, seljurótarmauk, nýjar kartöflur, cima di rapa & bok-choy	Kr. 4.200

Eftirréttir
Skyr & lakkrís Skyr, lakkrís, kerfill & íslensk bláber	Kr. 2.650
Karamella Karamellufrauð, súkkulaði & möndlur	Kr. 2.650
Íslensk ber Hrísgrjón, íslensk ber & marengs	Kr. 2.650
Ostar & með því Íslenskir ostar, hráskinka, pylsur, ólívur og sýrt grænmeti	Kr. 2.690

Veftré