Kvöldmatseðill

Forréttir
Hörpuskel Hörpuskel úr Breiðafirði, hvítur spergill, grásleppuhrogn, reykt smjör	Kr. 3.250
Leturhumar Steiktur leturhumar, radísur, bjarnalaukur, epli, humlar	Kr. 3.390
Lax Laxatartar, reykt grísaspekk, loðnuhrogn, skessujurt	Kr. 3.190
Ýsa Reykt ýsa, brúnað smjör, stökkt súrdeig, urriðahrogn	Kr. 3.190
Nautaprime Nauta tataki, rauðrófur, grillaður blaðlaukur, sinnepskál, ponzu	Kr. 3.490

Aðalréttir
Lamb Lambafille, grænn spergill, mergjuð kartöflumús, hvönn	Kr. 6.590
Naut Íslensk nautalund, seljurót, nýpa, laukar, blóðberg	Kr. 6.690
Þorskur Svartbaunabuff, nípa, bok choi, sveppir, rauðrófu vinaigrette	Kr. 5.950
Hlýri Pönnusteiktur hlýri, kartöflur, baunir, gulrætur, smjörsósa, hrogn	Kr. 5.950

Eftirréttir
Íslensk ber Ber frá Kvistum, greni, sýrður rjómaís, yuzu	Kr. 2.650
Rabarbari Póseraður rabarbari, hvítt súkkulaði, hafrar, Birkiís	Kr. 2.650
Súkkulaði Omnom súkkulaði, vanillu skyrís, súrukrap, heslihnetur	Kr. 2.650
Ostar & með því Íslenskir ostar, hráskinka, pylsur, ólívur og sýrt grænmeti	Kr. 2.690

Veftré