Bćttu smá bragđi af London í líf ţitt

Agnar Sverrisson - TextureTEXTURE kemur á VOX 4. og 5. apríl nk.

Icelandair

Viđ byrjuđum á ţví ađ bragđa á New York, svo fengum viđ okkur bita af Köben og nú er komiđ ađ lystaukandi London.

VeitingastađurinnTexture í London kemur á VOX föstudaginn 4. og laugardaginn 5. apríl en ţar mun eigandi stađarins, íslenski meistarakokkurinn Agnar Sverrisson matreiđa ljúfengar London krćsingar. Texture er michelinstjörnu stađur og hefur hlotiđ fjölmörg verđlaun. Stađurinn er nútímalegur međ skandinavískar áherslur og markmiđiđ ađ veita einstaka veitingahúsaupplifun í London. Viđ fáum ţví vafalaust einstaka upplifun frá Agnari og teymi á VOX. 



Verđ matseđils kr. 9.900
Verđ matseđils međ sérvöldum vínum kr. 19.800 

MATSEĐILL

NÝUPPTEKINN ENSKUR SPERGILL 
Grafinn lax, sinnep, gúrka, rúgbrauđ

Texture

●●●

ENSKAR DVERGRAUĐBEĐUR  
Geitaostur, snjór, hafrar, lauf

●●●

KÓNGAKRABBI, HÖRPUSKEL
Kókoshneta, engifer, sítrónugras, kóríander

●●●

ÍSLENSKUR ŢORSKUR
Reykur, blómkál súrur, úthafsrćkja

●●●

KORNALIĐ BANDARÍSKT RIB EYE
Myrkilsveppir, piparrót, ólívuolíu bernaise, vatnakarsi

●●●

RABARBARI, SKYR
Krap, ís, minta


VOX Brasserie & bar

  • Suđurlandsbraut 2, 108 Reykjavík
  • Sími 444 5050
  • vox(hjá)icehotels.is
  • Privacy Policy